Familienrezepte

Familienrezepte: 8 Lieblinge zum Nachkochen und Backen👨‍🍳

Wusstest du, dass du mit schnellen einfachen Rezepten deine Liebsten glücklich machen kannst? Ich denke mal JA! 🙂 Sonst wärst Du vielleicht nicht hier auf meiner Seite gelandet. 

Um dich zu inspirieren hab ich hier ein paar einfache, schnelle und vor allem leckere Familienrezepte zusammen getragen. Es sind keine klassischen Rezepte für eine Hauptspeise oder leckere Gerichte am Mittagstisch. 

Aber dennoch kommen sie häufig in meinen Wochenplan vor. Denn wir lieben Süßes und leckere und einfache Familienrezepte. Vor allem bei Regenwetter nutzen wir die Zeit gerne für gemeinsame Zeit in der Küche. 

Einfache Rezepte für die ganze Familie

Altbewährte Familienrezepte sind immer interessant und lassen an alte Zeiten erinnern. Was wir uns häufig wünschen sind Rezepte, die schnell und einfach zubereitet und gleichzeitig gesund und lecker sind. 

Hier teile ich mit dir einige Rezepte, die es in meine Rezeptsammlung geschafft haben. Ein paar traditionelle Familienrezepte sind aber auch mit dabei. 

Abwechslungsreiche Rezepte für die ganze Familie, die groß und klein schmecken. 

Schaue dich gerne um, und lasse dich zum Nachmachen animieren.

Los geht’s!

Familienrezepte – Gehört bei dir auch Süßes in den Wochenplan? 🧁

Meine Familienrezepte reichen von der geliebten Hühnersuppe bis zum glutenfreien Kinderkuchen. Du wirst auch gesunde Muffins für Kinder finden, saftigen Fantakuchen (Blech) und auch lernen wie du Müsliriegel für Kinder selber machen kannst. Vor allem für die Brotdose ist das bei uns ein sehr gefragtes Rezept.

Probiere das verlockende Apfelbrotrezept (Landfrauen) oder zaubere einen köstlichen Snack aus Cornflakes mit Schokolade.

Von altbekannten Klassikern bis zu modernen, ausgewogenen Gerichten – hier findest Du vielfältige Rezeptideen, die einfach zuzubereiten sind und der ganzen Familie schmecken. 

Lass uns gemeinsam in der Küche stehen, uns inspirieren lassen und unsere Liebsten mit wohlschmeckendem Essen verwöhnen. Egal, ob es um gesunde Snacks für die Kleinen oder vertraute Leibgerichte geht – hier findest Du Rezepte für jeden Geschmack und Anlass. 

Viel Spaß beim Nachkochen und genieße die wunderbaren Aromen dieser Familienrezepte! 🍲👩‍🍳

Einfache Rezepte – Traditionelle und süße Familienrezepte

Im Folgenden findest du eine Übersicht über meine bisher veröffentlichten Rezepte. Es ist eine Mischung aus traditionellem Wohlfühlessen für die ganze Familie und Rezepten zum Schlemmen und genießen.  

Kennst du das Apfelbrot Rezept der Landfrauen? 

Wir kommen vom Land und dieses Rezept ist hier im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde :-). Dieses saftige Apfelbrot schmeckt der ganzen Familie. 

Glutenfreier Kinder Kuchen

Es kann immer mal sein, dass sich ein Besuch ankündigt bei dem ein Glutenfreier Kuchen gefragt ist. Hier hast du ein Rezept für einen glutenfreien Kinderkuchen, der sich unwahrscheinlich schnell und einfach zubereiten lässt. 

Gesunde Muffins für Kinder

Möchtest du nicht auch am Liebsten den Kindern so wenig Zucker wie möglich geben? Gesunde Muffins für Kinder, die auch noch gut schmecken. Diese Alternative kommt ohne klassische Bananen und mit wenig Zucker aus. Trotzdem schmecken sie herrlich saftig und lecker. Hier geht’s zum Rezept für Gesunde Muffins für Kinder.

Müsliriegel selber machen (Kinder)

Seit mein Sohn in die Schule geht, habe ich mich ausgiebiger mit dem Thema Brotdose und dessen Inhalt beschäftigt. In der Kita wurde immer vieles in der Gruppe zur Verfügung gestellt. Wofür ich sehr dankbar bin! Nun musste ich selber für Abwechslung sorgen und bin dadurch auf diese leckeren Müsliriegel gestoßen. So kannst auch Du die Müsliriegel selber machen (Kinder)

Saftiger Fantakuchen (Blech)

Kennst du es auch? Zwar schon tausendmal gegessen, verlangen die Kinder immer wieder in Folge nach ihrem geliebten Fantakuchen

Omas Rezept – Hühnersuppe wie bei Muttern

Eine selbstgemachte Hühnersuppe ist ein echtes Wohlfühlessen. Ein tolles Gericht was in jedem Kochbuch stehen sollte.   

Cornflakes mit Schokolade für die süßen Momente

Natürlich legen wir auch Wert auf eine ausgewogene Ernährung. Allerdings lieben wir Schokolade und diese kleinen selbst gemachten Schoko-Crossis aus einfachen Cornflakes mit Schokolade müssen es trotzdem hin und wieder sein. Gerne nutze ich Regenwetter dazu mit meinen Kindern in der Küche zu stehen, um gemeinsame Familienzeit zu erleben.   

Essig-Öl Dressing wie bei Oma

Und zum Schluss noch ein Essig-Öl Dressing nach Omas Rezept. Einfach, klassisch und immer ein Hit.

Mehr Inspiration für Familienrezepte für jeden Tag

Herzhafte Ideen für dein Familienessen

Ofengerichte oder schnelles Abendessen – täglich stellen wir uns die Frage, was es zu essen gibt. Und vor allem soll es dabei ja nicht nur Mama oder Papa schmecken. Kinder zufrieden zu stellen ist so eine Wissenschaft für sich, Findest du nicht? Einfache Gerichte, am liebsten mit verstecktem Gemüse   

  1. Hühnerfrikassee mit Reis
  2. Nudelauflauf mit Mozzarella
  3. Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
  4. Kartoffelsuppe
  5. Tortelliniauflauf
  6. Nudeln mit Hackfleisch (Bolognese)
  7. Wikingertopf
  8. Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

Familienessen Tipps & Tricks

Brokkoli, Möhre & Co. Mit verstecktem Gemüse zum Erfolg?

Das gemeinsame Essen als Familie ist nicht nur eine wunderbare Gelegenheit, Zeit miteinander zu verbringen, sondern auch eine Chance, gesunde Essgewohnheiten von klein auf zu fördern.

Allerdings kennen viele Eltern die Herausforderung nur allzu gut: Das ewige Gemüseverweigern der Kleinen kann zu einer echten Geduldsprobe werden. Aber keine Sorge, hier sind ein paar Tipps, wie du als Elternteil diese Hürde meistern kannst: 

  1. Vorbild sein: Kinder lernen durch Nachahmung. Wenn sie sehen, dass du mit Genuss dein Gemüse isst, sind sie eher geneigt, es selbst auszuprobieren. Also zeig deinen Kindern, dass Gemüse nicht nur gesund, sondern auch lecker ist.
  2. Gemeinsames Kochen: Kinder sind neugierig und lieben es, Dinge selbst zu tun. Lass sie bei der Zubereitung des Essens mithelfen – sei es beim Waschen, Schneiden oder Rühren. Sie werden stolz darauf sein, etwas zum Familiengericht beigetragen zu haben und sind vielleicht eher bereit, es zu probieren.
  3. Kreative Präsentation: Manchmal liegt es nur an der Optik. Versuche das Gemüse in lustigen Formen anzurichten oder eine bunte Gemüsemischung zu servieren. Bunte Teller regen die Fantasie der Kleinen an und machen das Essen interessanter.
  4. Dippen erlaubt: Jeder liebt Dips! Stelle eine Auswahl gesunder Dips wie Hummus, Joghurtsauce oder Guacamole bereit. Kinder mögen es oft, Essen in Soßen zu tunken – so wird das Gemüse gleich viel interessanter.
  5. Geduld bewahren: Zwinge dein Kind nicht dazu, etwas zu essen, was es absolut nicht mag. Gib ihm Zeit, sich an den Geschmack zu gewöhnen. Druck kann dazu führen, dass Kinder das Gemüse noch mehr ablehnen.
  6. Gemüse verstecken: Wenn alles andere fehlschlägt, gibt es immer noch die Möglichkeit, Gemüse in anderen Gerichten zu verstecken. Zum Beispiel kannst du Spinat in einen Smoothie mixen oder Gemüse fein hacken und in Spaghettisoße unterbringen.
  7. Positive Verstärkung: Lob ist ein mächtiges Werkzeug. Lobpreise dein Kind, wenn es das Gemüse probiert, selbst wenn es nur ein kleiner Bissen ist. Positive Verstärkung kann die Bereitschaft zur Wiederholung steigern.

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